Cazalla de la Sierra Sevilla

El pueblo de Sevilla llamado Cazalla de la Sierra, está unos 20 km más al este a lo largo de una ruta montañosa y solitaria, impresionante de ver si estás conduciendo, pero una verdadera prueba a pie.

Cuando finalmente llegas, Cazalla de la Sierra se siente como una verdadera metrópolis y es una base ideal para explorar el parque natural de la Sierra Norte.

Una encantadora ciudad rural con muchos lugares de interés, es también uno de los pocos lugares de la Sierra con autobuses regulares (diarios entre aquí y Sevilla).

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La ciudad también tiene conexión en tren (en la línea Sevilla-Mérida) pero como la estación está a 7 km al este y los autobuses son poco frecuentes, tendrás que tomar un taxi si no te apetece caminar.

Un antiguo asentamiento ibérico, Cazalla se convirtió en el Callentum romano y más tarde en la Kazalla morisca ("ciudad fortificada") de la que deriva el nombre moderno. Su importancia en los días posteriores a la Reconquista fue como punto de escala en la ruta hacia Extremadura y el norte.

En la época romana, el lugar destacaba por sus viñas y vinos, tradición que perdura hoy en día en la producción de aguardiente y anis (licor de anís), que se vende en las bodegas de los alrededores de la ciudad. El Turismo puede aconsejarle dónde encontrarlos si está interesado.

El principal atractivo de Cazalla es la enorme iglesia-fortaleza de Nuestra Señora de la Consolación (horario de atención al público: 11-12 y 19-20), situada en el extremo sur de la ciudad, un destacado ejemplo de la arquitectura mixta andaluza iniciada en el siglo XIV en estilo gótico-mudéjar, con algunos toques renacentistas posteriores, y finalmente completada en el siglo XVIII.

El interior tiene un buen retablo del siglo XVI y una imagen de San Bruno de Juan Hernández. Frente a la puerta norte de la iglesia, la c/Virgen del Monte - bordeada por algunas elegantes casas señoriales - conduce a la zona del mercado, un lugar colorido y bullicioso entre semana.

Un poco fuera de la ciudad, la Cartuja de Cazalla del siglo XV, o monasterio cartujano (diariamente de 9am a 2pm y de 4 a 8pm), era hasta hace poco una ruina cercana; ahora está siendo gradual y privadamente restaurada como un hotel de lujo y centro de arte.

Lo que queda, en particular un hermoso portal y una cúpula de la iglesia con frescos mudéjares, está situado en un entorno pintoresco. Los propietarios han añadido una galería de arte y hay frecuentes eventos artísticos y musicales que se celebran aquí. Para llegar a ella, tome la A455 durante 3 km en dirección a Constantina, desviándose por una carretera lateral señalizada.

Turismo Cazalla de la Sierra

El Turismo del pueblo se encuentra en la Plaza Mayor, junto a la iglesia de Nuestra Señora de la Consolación (martes a viernes de 10 a 14 horas, más jueves y viernes de 6 a 8 horas, sábados de 10 a 14 horas y de 6 a 9 horas, domingos de 11 a 14 horas), que puede proporcionar información sobre la zona y un mapa útil del pueblo.

Hoteles en Cazalla de la Sierra

Para el alojamiento hay una amplia gama de opciones, todas las cuales serían una excelente base para explorar la Sierra Norte. Casa Palacio c/Llana 2. Un lugar un poco caro en la calle principal, con cuatro encantadores apartamentos a precios razonables y completamente equipados en una casa palacio del siglo XVI.

El Palacio San Benito

Alojadas en un magnífico antiguo hospicio del siglo XV de los caballeros de la Orden de Calatrava que daba cobijo a los peregrinos que viajaban por la Vía de la Plata a Santiago de Compostela, todas las habitaciones están suntuosamente decoradas con muebles y obras de arte de la época. Hay una brillante capilla mudéjar, así como un bar, una biblioteca y una piscina. 6 con el desayuno.

Hospedería

Fuera de la ciudad y rodeado de un paisaje de colinas, el encantador monasterio de La Cartuja tiene su propia posada con piscina y ocho elegantes habitaciones en lo que antes era la puerta del monasterio. También tiene su propio restaurante y cafetería.

Hostal Castro

Martínez c/Virgen Monte 36. Cerca de la calle principal, es la mejor opción económica; algunas habitaciones con aire acondicionado y baño vienen con terrazas y vistas.

Las Navezuelas

Una opción atractiva, que ofrece encantadoras habitaciones y estudios (5) en un cortijo y molino de olivos del siglo XVI de paredes blancas, situado entre bosques y olivares; también tiene una piscina y su propio restaurante de precio razonable y los propietarios pueden organizar excursiones a caballo y aconsejar sobre rutas de senderismo. El cortijo está señalizado a la izquierda, a 3 km de la ciudad, en la carretera A432 que conduce a El Pedroso.

Posada del Moro

c/Paseo del Moro s/n. A 5 minutos a pie al sureste del turismo, este hotel ofrece cómodas habitaciones con suelo de baldosas con vistas a un patio, jardín y piscina.

Dónde comer en Cazalla de la Sierra

Para comer y beber hay numerosos bares en toda la ciudad donde se ofrecen tapas.

Bar Torero

El céntrico Bar Torero, c/Virgen del Monte, cerca del antiguo Convento de San Francisco, sirve sustanciosas raciónes y el amistoso Bar Gonzalo, c/Virgen del Monte 3, en el centro, es un lugar atmosférico que también sirve raciónes y un buen menú.

Los Mellis

Cerca de allí, Los Mellis - que también tiene un restaurante decente - y el Casino de la ciudad que está al lado en la peatonal La Plazuela son más buenos lugares para tomar una copa y una tapa.

Restaurante del Moro

Una comida más formal se lleva a cabo en el Restaurante del Moro, el excelente restaurante de precio medio del hotel del mismo nombre (ver más arriba) que tiene un menú de buen valor por unos 18 euros.

Restaurante Manolo

La Cafetería-Restaurante Manolo en el Paseo del Moro s/n, al final de la misma calle, ofrece una selección más barata de platos de caza y carne de la región.

La Agustina

En el extremo superior del Paseo del Moro, en la Plaza del Consejo, La Agustina es un pequeño restaurante nuevo y elegante que sirve tapas (pruebe el queso de cabra con miel) en el bar de abajo y comidas completas en un restaurante de arriba.

Rutas rurales por Cazalla de la Sierra

Hay algunos lugares muy buenos a poca distancia de Cazalla de la Sierra y algunos de ellos están listados en un útil folleto disponible en la oficina de turismo titulado La Sierra Morena de Sevilla. Una caminata de sólo 5 km, por ejemplo, le llevará al sureste a la Ermita del Monte, una pequeña iglesia del siglo XVIII en una colina boscosa sobre la Ribera del Huéznar.

El Pedroso

Sin embargo, si se dirige hacia el sur, hacia el pueblo de El Pedroso, también puede caminar desde la estación de tren de Cazalla de la Sierra, una encantadora ruta de cinco horas a lo largo de las orillas del Huéznar, que fluye a través de bosques de alisos, olmos y fresnos con el ocasional sauce llorón y una fabulosa variedad de flora y fauna del valle.

Constantina

Es un excelente río de truchas y un maravilloso lugar para nadar, y puede llegar a estar muy concurrido por los lugareños durante las vacaciones y los fines de semana de verano. Para comenzar el sendero desde la estación de Cazalla de la Sierra, se toma la carretera en dirección este hacia Constantina, cruzando la línea de ferrocarril.

Justo después de esto, se encuentra una pista forestal a la derecha, señalizada como "Molino de Corcho", un antiguo molino de agua. Un corto camino río abajo, cruzar el primer puente, y continuar por la bonita orilla este del río.

Fábrica de Pedroso

Cruza de nuevo el tercer puente y continúa pasando por el propio Molino del Corcho hasta llegar a la Fábrica de Pedroso (una antigua fábrica que también tiene una estación de tren). Desde aquí se puede seguir la carretera a El Pedroso, o continuando por el río, en un puente a 4 km se debe subir a la carretera, y seguir la A432 desde donde el pueblo se encuentra a 3 km al este. Con planificación, se puede tomar un tren de regreso a Cazalla de la Sierra desde El Pedroso (actualmente funciona a las 16:43 y 21:09).

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