Galaroza Huelva

La N433 al este de Jabugo rueda a través de un país lleno de densos bosques de robles rodeados de muros de piedra seca, donde se puede ver fugazmente una manada de cerdos ibéricos, los célebres cerdos negros de la sierra.

El pueblo alargado de Galaroza Huelva, rodeado de castaños y huertos frutales, parece inundado de agua que durante gran parte del año salpica y burbujea en sus fuentes y a lo largo de las alcantarillas que bordean las estrechas calles. Esto puede explicar su Fiesta de los Jarritos anual, durante la cual todos -incluidos los visitantes- se empapan de agua cuando el pueblo se vuelve loco por el agua.

Una escultura de agua en la Plaza de los Álamos celebra la obsesión por el agua del pueblo y el 6 de septiembre es la fecha que hay que evitar si quieres permanecer seco. El pueblo también tiene una llamativa iglesia barroca, La Purísima Concepción, que contiene una imagen única del siglo XVII de una Virgen embarazada de la escultora La Roldana.

Buenos lugares para alojarse incluyen el excelente Hostal Toribio, c/Primo de Rivera 2, con habitaciones con baño (y su propio pequeño restaurante) detrás de la iglesia. Otros alojamientos más opulentos se encuentran en el Hotel Galaroza Sierra, un atractivo hotel rural con piscina en su propio terreno a las afueras del pueblo en la carretera de Jabugo. También alquilan bungalows totalmente equipados para cuatro personas.

Para comer y beber vale la pena probar el decente restaurante El Encinar, en el Hotel Galaroza Sierra (que también hace desayunos), y en la Plaza Ayuntamiento, cerca del Hostal Toribio, Casa Castulo es un nuevo restaurante de precio medio que sirve platos de la sierra y más allá (pruebe la tempura de berenjenas con miel) con un recomendado menú de degustación por 34 euros.

El Bar-Restaurante Las Salinas, Tío Máximo 3, más adentro del pueblo es otra opción con una atractiva terraza en el patio; puede que tenga que preguntar por las direcciones. Para bares con tapas Bar La Fuente, la Plaza Alcalde Luis Navarro, la plaza que da a la entrada del pueblo en su extremo oeste, es un lugar humilde con un propietario excéntrico y buenas tapas económicas - pruebe el jamón con tomate.

El terrenal Bar Alonso en la plaza de la derecha al entrar desde Aracena (entrada este) también tiene una decente selección de tapas. Un largo y sinuoso pero muy bonito camino de 6 km lleva al norte desde un poco más allá de Galaroza hasta el pueblo de Valdelarco. Situado entre alcornoques, castaños y almendros es un lugar atractivo con una encantadora plaza principal, la Plaza Domínguez, frente a la cual se encuentra la iglesia del siglo XVIII de El Divino Salvador.

También tiene un atractivo restaurante con terraza en el patio, La Majá, c/Dr Rodiño 27, a la derecha al entrar (cerrado de lunes a jueves en temporada baja); la carne de venado y el solomillo de cerdo son especialidades.

El propietario tiene la intención de abrir en un futuro próximo un hotel en el pueblo que ofrezca oportunidades para el senderismo y la bicicleta de montaña en esta zona; mientras tanto hay algunas atractivas casas totalmente equipadas para alquilar. También es posible caminar aquí desde Galaroza por el sendero GR42.1.

Se pueden hacer excursiones a caballo en la Finca La Suerte, situada entre los dos pueblos. Póngase en contacto con ellos por adelantado para las excursiones guiadas de uno o más días. También alquilan un par de encantadoras casas rurales.

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