Al este de Trevélez, ya sea en vehículo o a pie, se llega a Juviles, un gran centro de producción de seda en tiempos de los moros, y hoy en día un atractivo pueblo a horcajadas en la carretera. En su centro se encuentra una iglesia sin blanquear, con un reloj ligeramente lento.

Los habitantes del pueblo no parecen haber tomado su renovada plaza con sus fuentes ornamentales, farolas y árboles en cajas de ladrillo, y por la noche la gente todavía pasea por la carretera, sabiendo que no habrá tráfico.

Jamones de Juviles

Juviles también toma su parte del negocio de los jamones y un gran edificio atractivo en la carretera principal al salir hacia Ugíjar alberga a Jamones de Juviles S.A., una fábrica de curado de este manjar alpujarreño.

Toque el timbre que se indica en la entrada y será invitado a entrar para degustar sus finos jamones, que se pueden comprar enteros o en cortes más pequeños. El ambientado Bar Fernández en la calle principal hace comidas económicas y para las habitaciones la Pensión Tino, en la misma calle en el extremo oeste del pueblo, tiene en-suites encima de un bar, vistas y una bonita terraza llena de flores.

Bérchules

BÉRCHULES, un pueblo alto de arroyos herbosos y bosques de castaños, se encuentra a sólo 6 km más allá de Juviles, pero apenas se puede imaginar un mayor contraste. Es un gran asentamiento abruptamente demarcado, de tres calles de ancho, en una fuerte pendiente que da a otro cañón.

Para el alojamiento Alojamiento Rural La Tahoma, c/Baja de la Iglesia s/n, que (como el nombre de la calle le indica) se encuentra justo debajo de la iglesia, ofrece apartamentos de excelente valor con cocina, salón y televisión, y es posible pasar una noche.

En la parte alta del pueblo, también se ofrecen apartamentos totalmente equipados (con capacidad para cuatro personas) en El Mirador de Bérchules, Plaza de Zapata 1, con terrazas y vistas, y también tiene un buen restaurante, bar de tapas y piscina.

En la carretera principal de entrada al pueblo desde Juviles, el más lujoso Hotel Bérchules tiene cómodas habitaciones encima de su propio restaurante y también tiene una piscina. Para la comida, además de los lugares mencionados anteriormente, el Bar Vaqueras, en la céntrica Plaza Victoria, hace decentes tapas y raciónes.

Cádiar

CÁDIAR, justo debajo de Bérchules y el pueblo central - o "ombligo" como lo llamó Gerald Brenan - de las Alpujarras, es de hecho un pueblo de mercado bastante monótono cuya vida se centra en su plaza principal, frente a una iglesia de piedra del siglo XVI, donde un colorido mercado de productos tiene lugar los días 3 y 18 de cada mes, a veces incluyendo el ganado.

Por lo demás, no hay mucho más que te retenga aquí, pero para el alojamiento si buscas algo un poco más especial, el apartahotel de lujo Alquería de Morayma, es un cortijo alpujarreño reconvertido situado en 86 acres de terreno agrícola.

Tiene habitaciones y apartamentos rústicos con encanto (casi al mismo precio), muchos de ellos con terrazas, y tiene su propio restaurante (abierto a los visitantes) y ofrece a los huéspedes bicicletas de montaña y paseos a caballo, mientras que también hay un montón de rutas de senderismo.

La granja orgánica propia de Morayma y el viñedo de la finca, cuya bodega está abierta a los visitantes, también abastece al restaurante y proporciona su aceite de oliva virgen y vino embotellado.

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