Sorbas Almería

Continuando 18 km al este desde el desvío a Lucainena de las Torres por la N340A, este rincón de Almería tiene una última vista dramática en Sorbas, un lugar extraordinario, rodeado de más paisajes lunares, cuyas casas en la cima de los acantilados sobresalen de un desfiladero ceniciento, que se ve mejor desde la carretera principal.

Al igual que Níjar, es conocido por su cerámica -aunque los diseños son menos originales- que se vende en un trío de discretas alfarerías (talleres, cerca de uno de los cuales todavía se encuentra un notable horno morisco) en la parte baja del pueblo, cerca de una ermita de paredes blancas y señalizada desde la plaza principal, la Plaza del Ayuntamiento.

Este pequeño y ordenado lugar también se encuentra en la ruta turística, especialmente los jueves, cuando los excursionistas llegan desde Mojácar para el mercado semanal en la misma plaza.

Karst en Yesos de Sorbas

Sin embargo, la principal atracción para los visitantes de estos lugares es el asombroso paisaje del Paraje Natural de Karst en Yesos (justo al sur de la ciudad y señalizado desde la carretera principal N340A), donde hace unos seis millones de años la erosión del agua esculpió abismos subterráneos llenos de estalagmitas y estalactitas.

Las visitas guiadas a las cuevas son una aventura de dos horas - con cascos y linternas y no poco de revolver y apretar - organizadas por el Turismo (en inglés y español; de abril a octubre las visitas son diarias a la hora de 10 a 13 y de 15 a 20). También se ofrecen un par de exploraciones más desafiantes que duran de tres a seis horas.

En la superficie, la acción del agua ha creado protuberancias de punta plana, similares a las de los volcanes y profundos desfiladeros. Estos son visibles desde la N340A principal, pero para una mirada más cercana toma la menor A8203 hacia Los Molinos del Río Aguas al este de Sorbas.

En la cima de una colina, una pista a la izquierda conduce a un pico sobre la garganta, donde las vistas circulares se extienden sobre el paisaje lunar hasta los picos nevados de la Sierra Nevada; es un gran lugar para ver la puesta de sol.

Alternativamente, se puede seguir la pista que desciende a través del destartalado pero pintoresco caserío de Los Molinos para seguir el curso del desfiladero del río seco.

Aspectos prácticos

La pequeña oficina de Turismo de Sorbas está en la c/Terraplén 9, justo al lado de la N340A principal en el camino hacia la ciudad (Julio-Agosto Lun-Vie 10.30-2.30 y 5.30-8pm, Septiembre-Marzo Martes-Vie 10.30-2.30pm).

La oficina de turismo se encuentra a 50 metros cuesta arriba del interesante e informativo Centro de Visitantes (abril-septiembre 11am-2pm y 4-7pm; toque para las horas de invierno) para las cuevas de Karst en Yesos.

Hostal

Para alojarse, el Hostal Sorbas, a la derecha al entrar al pueblo desde Tabernas, tiene habitaciones con baño, pero el mejor lugar para alojarse es el Hostal Rural Montelés, c/Calvo Sotelo 4, con agradables habitaciones con aire acondicionado y baño en una llamativa mansión justo al lado de la plaza principal, la Plaza del Ayuntamiento.

La comida está disponible en la Cafetería Caymar, también en la plaza principal, que hace tapas y raciónes; para una comida más elaborada, visite su sucursal de lujo al lado, el Restaurante El Rincón, que prepara especialidades regionales con estilo.

En la carretera principal al este de la ciudad - donde tendrá la mejor vista de las casas en lo alto de los acantilados - el Café-Bar El Suave prepara sustanciosos platos combinados.

Para llegar a Sorbas desde Níjar puedes volver a la Sierra Alhamilla (hay un atajo de 4 km a la N340A desde Lucainena) o, para un poco de variedad, seguir la A7-E15 hacia el este durante unos 23 km, desviándote por una carretera secundaria (la A8203) para los últimos 10 km hasta Sorbas.

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